توضیحات
بیسکویت کرمدار پرتقالی نارمانا شهد
بیسکویت از جمله خوراکیهای محبوب در بین همه گروههای سنی است. این خوراکی ترد و لذیذ در لابهلای خاطرات شیرین کودکیمان جا خوش کرده است. هر چقدر رسپی پخت اصیلتر و حرفهایتر باشد، طعم بیسکویت جای امنتری از ذهنمان را قلقک خواهد داد. بیسکویت کرمدار پرتقالی نارمانا شهد یکی از بینظیرترین شیرینیجاتی است که تاکنون امتحان کردهاید. زیرا بیسکویت آن با رسپی منحصر به فردی تولید میشود و لایه ضخیمی از کرم پرتقالی نرم و خوش بافت بین دو لایه بیسکویت قرار میگیرد.
درباره بیسکویت
انگیزه مردمانی که در سالهای بسیار دور دست به تولید بیسکویت زدند ساخت یک خوراکی مغذی با ماندگاری طولانی مدت بود. آنها در سفرهای دریایی، جنگها، زمستانهای سخت و هر شرایطی که تهیه آذوقه را برایشان محدود میکرد، این خوراکی دوست داشتنی را جایگزین میکردند. به عبارتی در ابتدا این خوراکی برای تامین مواد ضروری بدن و به صرف از گرسنگی نمردن مصرف میشد. با مرور زمان و پیشرفت تکنولوژی آشپزان و کارشناسان حوزه صنایع غذایی رسپیهای مختلفی برای پخت انواع بیسکویت را امتحان کردند. در نهایت، بیسکویتهای کرمدار به عنوان یکی از پرطرفدارترین نمایندگان گروه شیرینیجات، جای خود را در سبد غذایی مردم تثبیت کردند.
مراحل تولید بیسکویت کرمدار پرتقالی نارمانا شهد
بیسکویت کرمدار پرتقالی نارمانا شهد حاصل خمیر پخته شده و برشته شده در فر است. در کارخانه، آرد گندم، شکر، نمک خوراکی، روغن گیاهی هیدروژنه، شربت اینورت، لسیتین سویا، وانیلین، آب آشامیدنی سالم و سایر مواد مخلوط میشوند. حین فرآیند مخلوط کردن، مواد اولیه با حرارت ملایمی پخته هم میشوند تا خمیری نرم و یکنواحت به دست آید. خمیر پخته شده وارد دستگاه قالبگیری شده و در نهایت داخل دستگاه فر قرار میگیرد. بعد از خنک شدن، کرم غلیظ مزهدار شده با طعمدهنده پرتقالی به وسیله دستگاه بین دو لایه بیسکویت را پر میکند. سایر مراحل وزنکشی و بستهبندی نیز در شرایط کاملا بهداشتی انجام میگیرد.
ارزش غذایی
ارزش غذایی هر 2 عدد (معادل 35 گرم) بیسکویت کرمدار پرتقالی نارمانا شهد معادل 151 کیلوکالری است؛ یعنی تقریبا 75 کیلوکالری در هر عدد. این محصول، به دلیل برخورداری از یک لایه ضخیم کرم، نسبت به سایر بیسکویتهای سنتی و ساده نارمانا شهد، قند، چربی و در نتیجه قابلیت سیر کنندگی بیشتری هم دارد.
روش نگهداری بیسکویت کرمدار پرتقالی نارمانا شهد
مدت زمان نگهداری بیسکویت کرمدار پرتقالی نارمانا شهد تا یک سال پس از تاریخ تولید خواهد بود؛ به شرط این که پوشش پلاستیکی آن باز نشده باشد. بعد از باز کردن پلمپ محصول بهتر است قبل از دست رفتن نرمی و رطوبت کرم آن، در یک بازه زمانی سه ماهه نوش جان کنید. با رعایت چند نکته ساده میتوانید تا آخرین دانه آن را با طعم تازه و کیفیت روز اولی که درب آن را باز کردهاید، میل کنید. اول این که بسته بیسکویت را در جای خشک و خنک اما بیرون از یخچال نگهداری کنید. قرار دادن شیرینیجات خشک در یخچال ایده خوبی نیست زیرا رطوبت و رایحه بقیه مواد خوراکی در آنها نفوذ کرده و بافت و طعم آن را تغییر میدهند. مراقب باشید که بسته بیسکویت در معرض هوا و تابش آفتاب هم قرار نگیرد. آخرین نکته هم این که بیسکویتها را از پوشش پلاستیکی خارج نکنید و راه نفوذ هوا را هم به داخل آن کاملا مسدود کنید. کابینت آشپزخانه و کشوی میز کار شما میتواند مکان خوبی برای نگهداری این خوراکی لذیذ باشد.
سفارش محصول
ما بیسکویت کرمدار پرتقالی نارمانا شهد را در تازهترین تاریخ تولید به دست شما خواهیم رساند. نگران خرد شدن محصول در طی فرآیند حمل و نقل نیز نباشید. در «مرکز پخش آکام» برای هر محصول، بسته به شرایط خاص آن (مایع بودن، شکنندگی، احتمال ریختن و…) بستهبندی امن و استانداردی پیشبینی شده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.
اولین نفری باشید که برای محصولبیسکویت کرمدار پرتقالی نارمانا شهدنظری میدهید