توضیحات

سه شیره دلربا

سه شیره دلربا ترکیب منحصر به فردی از شیره‌های خرما، انگور و توت است. اگر این شیره‌ها را به تنهایی دوست دارید، ارزشش را دارد که یک بار هم ترکیب سه تایی آن را تجربه کنید. جایگزین کردن شیره طبیعی میوه به جای شهد شکر برای حفظ سلامت بدن و تقویت سیستم ایمنی مفید است. معجون سه شیره دلربا یکی از محبوب‌ترین عضوهای خانواده دلرباست. شیرینی‌خوران و افراد علاقه‌مند به امتحان کردن مزه‌های جدید، از این خوراکی خوشمزه استقبال کرده‌اند. طعم این ترکیب بی‌نظیر را اصلا نمی‌توان با شیره‌های تکی مقایسه کرد. برای وعده صبحانه، کمی از این سیروپ جادویی را با ارده مخلوط کنید تا صبح خود را پرانرژی آغاز کنید.

طبخ سه شیره دلربا

دلربا در تولید محصولات سالم و مقوی صاحب نام است. این گروه، خوراکی‌های سنتی و مقوی زیادی را با رسپی اصیل و واقعی در شهر یزد تولید می‌کنند. طباخان خبره یزدی در ساخت شیره‌های ترکیبی و چند میوه، سنگ تمام گذاشته و طعمی متفاوت خلق کرده‌اند. شاید به جرات بتوان گفت که حتی افرادی که به طور کلی شیره‌جات را دوست ندارند هم با امتحان کردن مزه معجون‌های منحصر به فرد دلربا به خوردن آن علاقه‌مند می‌شوند. زیرا طعم ترش یا شیرینی بیش از اندازه بعضی از شیره‌ها، با مزه دیگری تعدیل شده است. در نتیجه شیرینی بیش از اندازه یا مزه ترش ندارد. برای تهیه معجون سه شیره دلربا شیره خرما، انگور و توت به طور جداگانه پخت می‌شوند. سپس به نسبت مناسبی با هم ترکیب می‌شوند تا مزه‌ای بی‌نظیر به دست آید که شیرینی آن مصرف کننده را به اصطلاح دل‌زده نکند.

خواص سه شیره دلربا

سه شیره یک معجون پرکالری و انرژی‌زاست. مهم‌ترین مزیت آن این است که انرژی لازم برای فعالیت‌های سنگین روزانه را تامین می‌کند. هم‌چنین ارگانیک بوده و مصرف آن سالم‌تر از هر فرآورده‌ای است که از قند مصنوعی و شکر تهیه می‌شود. شیره طبیعی این میوه‌ها خون‌ساز و برطرف کننده ضعف عمومی بدن هستند. به علاوه، به گرم شدن بدن در فصل سرما هم کمک می‌کنند. با این حال افراد مبتلا به دیابت، باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کرده و درباره روش مصرف آن نظر متخصصین را جویا شوند. ناگفته نماند که یکی دیگر از خواص این ترکیب طلایی کمک به بهبود فعالیت سیستم گوارشی و رفع یبوست است.

روش نگه داری از سه شیره

سه شیره دلربا پخت کارگاهی دارد. در نتیجه افزودنی‌های نگه‌دارنده در آن به کار نمی‌رود. بنابراین، لازم است آن را حتما در محیط خشک و خنک نگه دارید، تا خراب نشود. معمولا بهترین محل برای نگه‌داری از خوراکی‌های طبیعی، فضای یخچال است. ناگفته نماند که غلظت بافت این شیره خوشمزه در یخچال کمی سفت می‌شود که برای نرم‌تر شدن آن کافی است چند دقیقه‌ای قبل از مصرف بیرون از یخچال قرار دهید. هیچ نیازی به حرارت دادن آن نیست.

روش مصرف سه شیره

بهترین زمان برای مصرف سه شیره دلربا، در وعده صبحانه است. به این صورت می‌توانید یک روز بانشاط و پرانرژی را آغاز کنید. با این حال اگر می‌خواهید با آن یک میان‌وعده مقوی درست کنید؛ بهتر است با شیر، میکس کرده و یک ترکیب دل‌چسب و عالی نوش‌جان کنید. اگر علاقه‌مند به پخت شیرینی‌جات خشک در خانه هستید، می‌توانید سه شیره دلربا را به جای مربای لایه میانی انواع شیرینی ، به کار ببرید. در تهیه فرنی و حلواهای خانگی هم به جای افزودن شکر از این خوراکی بی‌نظیر استفاده کنید تا خوراکی‌ای مقوی، با طعمی متفاوت خلق کنید.